| Лагман на работе | 350 г |
| Спагетти Отварные [Barilla] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.8% | 2452 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.7% | 7000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.1% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.1 мкг | 900 мкг | 33.9% | 64.3% | 295 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.821 мг | 5 мг | 36.4% | 69.1% | 275 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 3.6% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.415 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.7% | 11713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.79 мг | 90 мг | 15.3% | 29% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 8876 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.531 мг | 20 мг | 2.7% | 5.1% | 3766 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.18 мг | 2500 мг | 4.2% | 8% | 2377 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3573 г |
| Кремний, Si | 6.495 мг | 30 мг | 21.7% | 41.2% | 462 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 6.1% | 3137 г |
| Натрий, Na | 990.39 мг | 1300 мг | 76.2% | 144.6% | 131 г |
| Сера, S | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3047 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 7.4% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 1519.34 мг | 2300 мг | 66.1% | 125.4% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 6.1% | 3141 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.382 мкг | 10 мкг | 23.8% | 45.2% | 420 г |
| Литий, Li | 11.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 15% | 1272 г |
| Медь, Cu | 62.02 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 11.8% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 6.775 мкг | 70 мкг | 9.7% | 18.4% | 1033 г |
| Никель, Ni | 2.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6639 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 10.2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3746 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | min 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман для ЯНА составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».