Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски вареные куриные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски вареные куриные с кабачком

Варенная куриная грудка 315 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 182 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски вареные куриные с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.8% 524 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12% 514 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 5.8% 1065 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
бета Криптоксантин 1.945 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 732.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Витамин В4, холин 114.58 мг 500 мг 22.9% 14.1% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 11% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 12.5% 494 г
Витамин В9, фолаты 17.575 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2276 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 13.4% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2336 г
Витамин D3, холекальциферол 0.428 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.252 мкг 50 мкг 14.5% 9% 689 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 9.2287 мг 20 мг 46.1% 28.5% 217 г
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.2 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1523 г
Кальций, Ca 31.52 мг 1000 мг 3.2% 2% 3173 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2165 г
Натрий, Na 143.3 мг 1300 мг 11% 6.8% 907 г
Сера, S 162.56 мг 1000 мг 16.3% 10.1% 615 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 9.7% 638 г
Хлор, Cl 228.99 мг 2300 мг 10% 6.2% 1004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 4% 1538 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Кобальт, Co 8.746 мкг 10 мкг 87.5% 54% 114 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Медь, Cu 88.81 мкг 1000 мкг 8.9% 5.5% 1126 г
Молибден, Mo 0.319 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21944 г
Селен, Se 6.049 мкг 55 мкг 11% 6.8% 909 г
Фтор, F 95.21 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4201 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 8% 767 г
Цинк, Zn 1.8112 мг 12 мг 15.1% 9.3% 663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сосиски вареные куриные с кабачком составляет 162 кКал.

  • Порция = 100 гр (162 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».