Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 30.06.23/фасоль/помидор/грудинка/пирожок/яйцо ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 30.06.23/фасоль/помидор/грудинка/пирожок/яйцо ЛВ

Фасоль красная вреная ЛВ 72 г
Сало соленое "По- Белорусски" (Грудинка свиная) ЛВ 41 г
Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ 42 г
Помидор (томат), парниковый 154 г
Яйцо куриное 180 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 30.06.23/фасоль/помидор/грудинка/пирожок/яйцо ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.8% 1056 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.2% 463 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2% 3105 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 7.9% 768 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6% 1011 г
Витамин В4, холин 90.53 мг 500 мг 18.1% 11% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.822 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10466 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.4% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 4.5% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.7% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 6% 1021 г
Витамин Н, биотин 7.232 мкг 50 мкг 14.5% 8.8% 691 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6202 мг 20 мг 8.1% 4.9% 1234 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.08 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1798 г
Кальций, Ca 26.64 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3754 г
Кремний, Si 1.998 мг 30 мг 6.7% 4.1% 1502 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6838 г
Натрий, Na 284.15 мг 1300 мг 21.9% 13.4% 458 г
Сера, S 73.3 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 6.6% 924 г
Хлор, Cl 452.98 мг 2300 мг 19.7% 12% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 4% 1548 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1911 г
Кобальт, Co 5.669 мкг 10 мкг 56.7% 34.6% 176 г
Литий, Li 8.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Медь, Cu 71.26 мкг 1000 мкг 7.1% 4.3% 1403 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1296 г
Никель, Ni 4.161 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 11.068 мкг 55 мкг 20.1% 12.3% 497 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 27.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14530 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.5409 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2219 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 30.06.23/фасоль/помидор/грудинка/пирожок/яйцо ЛВ составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».