Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с куриным филе

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель отварной по 1-206 0 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Лук репчатый 25 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Вода 2150 г
Рапсовое масло 0 г
Фасоль стручковая 200 г
Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.9 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7689 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 23.3% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.3% 18667 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.8% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.1% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 19.2% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 44.3% 1026 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 47.9% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6.8% 6667 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 10.5% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 17.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 16.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.057 мкг 400 мкг 1% 4.6% 9860 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 15.1% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 3.2% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8726 мг 20 мг 4.4% 20.1% 2292 г
Ниацин 1.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.01 мг 2500 мг 2.4% 11% 4237 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 5% 8889 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.5% 69767 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 17.4% 2642 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 10708 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 17.4% 2664 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 15.1% 2996 г
Хлор, Cl 2.96 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 77703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 8.2% 5573 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 26786 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 52.1% 878 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 5.5% 8475 г
Медь, Cu 17.46 мкг 1000 мкг 1.7% 7.8% 5727 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 11.4% 3966 г
Никель, Ni 0.026 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 3.234 мкг 55 мкг 5.9% 26.9% 1701 г
Фтор, F 82.27 мкг 4000 мкг 2.1% 9.6% 4862 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 12.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 7.8% 5789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с куриным филе составляет 21,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».