| Абрикосы | 1140 г |
| Стеверит | 190 г |
Абрикосы перекрутить на мясорубке. смешать со стеверитом. варить 2 раза по 10 минут с перерывом на остывание полчаса. горячим разложить по банкам и закрутить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 9.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 23.4% | 909 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 285.8 мкг | 900 мкг | 31.8% | 67.5% | 315 г |
| бета Каротин | 1.713 мг | 5 мг | 34.3% | 72.8% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 13.6% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 5.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.7 мг | 90 мг | 11.9% | 25.3% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 16.6% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8563 мг | 20 мг | 4.3% | 9.1% | 2336 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.48 мг | 2500 мг | 13.1% | 27.8% | 766 г |
| Кальций, Ca | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 6.4% | 3337 г |
| Кремний, Si | 5.352 мг | 30 мг | 17.8% | 37.8% | 561 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 4.5% | 4673 г |
| Натрий, Na | 3.21 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40498 г |
| Сера, S | 6.42 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 15576 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 7.4% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 1.07 мг | 2300 мг | 214953 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 389.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 8.9% | 2403 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.141 мкг | 10 мкг | 21.4% | 45.4% | 467 г |
| Литий, Li | 3.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2355 мг | 2 мг | 11.8% | 25.1% | 849 г |
| Медь, Cu | 149.86 мкг | 1000 мкг | 15% | 31.8% | 667 г |
| Никель, Ni | 8.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 51402 г |
| Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33985 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.0878 мг | 12 мг | 0.7% | 1.5% | 13667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% |
Энергетическая ценность ДЖЕМ абрикосовый домашний составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».