| Свекла отварная по 1-76 | 50 г |
| Апельсин | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Руккола | 30 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.436 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 418.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.2 мкг | 400 мкг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.8 мг | 90 мг | 28.7% | 18.6% | 349 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9042 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7039 мг | 20 мг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.75 мг | 2500 мг | 9.2% | 6% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 100.27 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 997 г |
| Кремний, Si | 6.545 мг | 30 мг | 21.8% | 14.1% | 458 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1530 г |
| Натрий, Na | 142.55 мг | 1300 мг | 11% | 7.1% | 912 г |
| Сера, S | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3040 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 7% | 925 г |
| Хлор, Cl | 2.91 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Литий, Li | 7.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2601 мг | 2 мг | 13% | 8.4% | 769 г |
| Медь, Cu | 90.65 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.9% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 0.606 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11551 г |
| Никель, Ni | 13.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.345 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.8% | 2345 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.7051 мг | 12 мг | 5.9% | 3.8% | 1702 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 43.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.091 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.229 г | min 16.8 г | 31.1% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.569 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с запечённой свёклой составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».