Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с сосисками

Сосиски, молочные 150 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Картофель (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6% 905 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.1% 415 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 5.1% 1068 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В4, холин 80.56 мг 500 мг 16.1% 8.8% 621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 6.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 6.017 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6648 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 2.6% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 4.6% 1185 г
Витамин Н, биотин 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 7.2% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3817 мг 20 мг 16.9% 9.2% 591 г
Ниацин 1.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.21 мг 2500 мг 12.6% 6.9% 796 г
Кальций, Ca 42.74 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2340 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2116 г
Натрий, Na 299.17 мг 1300 мг 23% 12.5% 435 г
Сера, S 105.29 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 950 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 9.4% 579 г
Хлор, Cl 84.02 мг 2300 мг 3.7% 2% 2737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 362 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 61.83 мкг ~
Железо, Fe 1.628 мг 18 мг 9% 4.9% 1106 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 3.4% 1625 г
Кобальт, Co 5.27 мкг 10 мкг 52.7% 28.7% 190 г
Литий, Li 31.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 2.2% 2494 г
Медь, Cu 85.17 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1174 г
Молибден, Mo 5.705 мкг 70 мкг 8.2% 4.5% 1227 г
Никель, Ni 2.075 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 207.5 мкг ~
Селен, Se 10.197 мкг 55 мкг 18.5% 10.1% 539 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12642 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 6.1% 893 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.189 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность омлет с сосисками составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».