| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 52 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
Начинка: -капуста, тушеная с луком, + мелко нарезанные вареные яйца. Тесто: -Замешала тесто : творог, молоко, масло оливковое, соль, сахар по вкусу, мука. Накатала 8 колобочков из творожного теста. Раскатала колобочки в лепёшечки. В каждую лепёшечку положила начинку и завернула треугольничком. Запекала в духовочке при 180 градусах 20 минут. Готовые треугольнички смазала с верху маслицем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.2% | 768 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 8.5% | 475 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.8% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 8.5% | 476 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 43.24 мг | 500 мг | 8.6% | 3.5% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.386 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 11813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 2.7% | 1509 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.178 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.6% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 8.8% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6354 мг | 20 мг | 3.2% | 1.3% | 3148 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 50.99 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Кремний, Si | 5.222 мг | 30 мг | 17.4% | 7% | 574 г |
| Магний, Mg | 42.59 мг | 400 мг | 10.6% | 4.3% | 939 г |
| Натрий, Na | 964.09 мг | 1300 мг | 74.2% | 29.9% | 135 г |
| Сера, S | 64.35 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 10% | 404 г |
| Хлор, Cl | 999.66 мг | 2300 мг | 43.5% | 17.5% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.316 мг | 18 мг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 12% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.0414 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4831 г |
| Медь, Cu | 52.96 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1888 г |
| Молибден, Mo | 4.071 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.3% | 1719 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.213 мкг | 55 мкг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22409 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4913 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.169 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.435 г | min 16.8 г | 32.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ |
Энергетическая ценность Треугольнички из творожного теста с капустой и яйцом составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».