| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 14.1% | 353 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.6% | 889 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4016 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 85.58 мг | 500 мг | 17.1% | 8.5% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.236 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.193 мкг | 3 мкг | 39.8% | 19.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 10.234 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.2% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3995 мг | 20 мг | 22% | 11% | 455 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.73 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 148.54 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.4% | 673 г |
| Кремний, Si | 0.639 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4695 г |
| Магний, Mg | 22.97 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1741 г |
| Натрий, Na | 274.16 мг | 1300 мг | 21.1% | 10.5% | 474 г |
| Сера, S | 218.29 мг | 1000 мг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 14.4% | 345 г |
| Хлор, Cl | 460.82 мг | 2300 мг | 20% | 10% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.869 мкг | 10 мкг | 38.7% | 19.3% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1919 г |
| Медь, Cu | 85.25 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 10.091 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.2% | 694 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.887 мкг | 55 мкг | 54.3% | 27% | 184 г |
| Стронций, Sr | 14.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10008 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.6341 мг | 12 мг | 5.3% | 2.6% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.842 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.046 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные сырники составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».