| Горчица желтая, семена | 2.5 г |
| Кориандр, семена | 8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3.5 г |
| Перец белый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 12 г |
| Чили, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.8% | 800 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 41.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 22.6 г | 20 г | 113% | 52.2% | 88 г |
| Вода | 7.9 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 28772 г |
| Зола | 30.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 319 мкг | 900 мкг | 35.4% | 16.4% | 282 г |
| альфа Каротин | 202.298 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.341 мг | 5 мг | 66.8% | 30.9% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 771.929 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 7.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1764.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 7.7% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 19.57 мг | 500 мг | 3.9% | 1.8% | 2555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 10.2% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.06 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.748 мг | 15 мг | 38.3% | 17.7% | 261 г |
| бета Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.593 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 23.6% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.691 мг | 20 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Бетаин | 3.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1000.1 мг | 2500 мг | 40% | 18.5% | 250 г |
| Кальций, Ca | 429.11 мг | 1000 мг | 42.9% | 19.8% | 233 г |
| Магний, Mg | 169.26 мг | 400 мг | 42.3% | 19.5% | 236 г |
| Натрий, Na | 10362.18 мг | 1300 мг | 797.1% | 368.2% | 13 г |
| Сера, S | 142.26 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.6% | 703 г |
| Фосфор, P | 248 мг | 800 мг | 31% | 14.3% | 323 г |
| Хлор, Cl | 15633.1 мг | 2300 мг | 679.7% | 313.9% | 15 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.87 мг | 18 мг | 60.4% | 27.9% | 166 г |
| Кобальт, Co | 3.929 мкг | 10 мкг | 39.3% | 18.2% | 255 г |
| Марганец, Mn | 4.6757 мг | 2 мг | 233.8% | 108% | 43 г |
| Медь, Cu | 849.26 мкг | 1000 мкг | 84.9% | 39.2% | 118 г |
| Молибден, Mo | 28.81 мкг | 70 мкг | 41.2% | 19% | 243 г |
| Селен, Se | 20.933 мкг | 55 мкг | 38.1% | 17.6% | 263 г |
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38835 г |
| Цинк, Zn | 2.4762 мг | 12 мг | 20.6% | 9.5% | 485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 65.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.546 г | min 16.8 г | 27.1% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.612 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.241 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа “Букет перцев“ составляет 216,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».