| Соль поваренная пищевая | 125 г |
| Чеснок | 25 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чили, порошок | 0.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.5% | 11200 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 23.8% | 1176 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.8% | 29519 г |
| Зола | 82.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 5.9% | 4712 г |
| альфа Каротин | 6.954 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 11.5% | 2463 г |
| бета Криптоксантин | 45.664 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.291 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 17.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.636 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 15175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 6.2% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 7.8% | 3529 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.275 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 16.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6156 мг | 20 мг | 3.1% | 8.7% | 3249 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.18 мг | 2500 мг | 4.4% | 12.3% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 359.84 мг | 1000 мг | 36% | 100.8% | 278 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 3.9% | 7126 г |
| Магний, Mg | 32.76 мг | 400 мг | 8.2% | 23% | 1221 г |
| Натрий, Na | 31841.79 мг | 1300 мг | 2449.4% | 6861.1% | 4 г |
| Сера, S | 163.18 мг | 1000 мг | 16.3% | 45.7% | 613 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 31.1% | 899 г |
| Хлор, Cl | 49092.11 мг | 2300 мг | 2134.4% | 5978.7% | 5 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.378 мг | 18 мг | 18.8% | 52.7% | 533 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 13.816 мкг | 10 мкг | 138.2% | 387.1% | 72 г |
| Литий, Li | 0.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5772 мг | 2 мг | 28.9% | 81% | 347 г |
| Медь, Cu | 284.74 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 79.8% | 351 г |
| Молибден, Mo | 94.638 мкг | 70 мкг | 135.2% | 378.7% | 74 г |
| Никель, Ni | 2.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.925 мкг | 55 мкг | 5.3% | 14.8% | 1880 г |
| Фтор, F | 3.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 117302 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 37% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.7914 мг | 12 мг | 6.6% | 18.5% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соль адыгейская 30.06.2023.(рец.кухня на изнанку) составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».