| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Миндаль | 90 г |
| Сливки домашние | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.8 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 5.5% | 447 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 18.5% | 133 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 0.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8676 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 4% | 617 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.7% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.569 мг | 1.8 мг | 31.6% | 7.8% | 316 г |
| Витамин В4, холин | 165.49 мг | 500 мг | 33.1% | 8.2% | 302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 4.5% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 2.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.889 мкг | 400 мкг | 6% | 1.5% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.4% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3% | 818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.633 мг | 15 мг | 84.2% | 20.7% | 119 г |
| Витамин Н, биотин | 13.422 мкг | 50 мкг | 26.8% | 6.6% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 6.3% | 392 г |
| Ниацин | 2.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 564 мг | 2500 мг | 22.6% | 5.6% | 443 г |
| Кальций, Ca | 215.19 мг | 1000 мг | 21.5% | 5.3% | 465 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 20.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 123.99 мг | 400 мг | 31% | 7.6% | 323 г |
| Натрий, Na | 80.44 мг | 1300 мг | 6.2% | 1.5% | 1616 г |
| Сера, S | 186.79 мг | 1000 мг | 18.7% | 4.6% | 535 г |
| Фосфор, P | 419.5 мг | 800 мг | 52.4% | 12.9% | 191 г |
| Хлор, Cl | 106.17 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.1% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.58 мг | 18 мг | 19.9% | 4.9% | 503 г |
| Йод, I | 12.11 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2% | 1239 г |
| Кобальт, Co | 11.706 мкг | 10 мкг | 117.1% | 28.9% | 85 г |
| Литий, Li | 10.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9808 мг | 2 мг | 49% | 12.1% | 204 г |
| Медь, Cu | 116.32 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 2.9% | 860 г |
| Молибден, Mo | 18.183 мкг | 70 мкг | 26% | 6.4% | 385 г |
| Никель, Ni | 60 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.308 мкг | 55 мкг | 33.3% | 8.2% | 300 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5259 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 3.5% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.6847 мг | 12 мг | 14% | 3.4% | 712 г |
| Цирконий, Zr | 17.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.745 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.897 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 316.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.111 г | min 16.8 г | 125.7% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.4% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный Кето хлеб составляет 405,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».