Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли

Лук репчатый 16 г
Колбаса вареная, докторская 25 г
Петрушка 10 г
Фасоль, зерно (Варка) 25 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.6% 633 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.7% 622 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.3% 1647 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 10.8% 500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 9.9% 550 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 6.3% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 5.6% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 938 г
Витамин В4, холин 64.83 мг 500 мг 13% 7% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 7% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 8.1% 673 г
Витамин В9, фолаты 36.8 мкг 400 мкг 9.2% 5% 1087 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 16.64 мг 90 мг 18.5% 10% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 3% 1795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин Н, биотин 5.298 мкг 50 мкг 10.6% 5.7% 944 г
Витамин К, филлохинон 164.5 мкг 120 мкг 137.1% 74.3% 73 г
Витамин РР, НЭ 3.5262 мг 20 мг 17.6% 9.5% 567 г
Макроэлементы
Калий, K 477.55 мг 2500 мг 19.1% 10.3% 524 г
Кальций, Ca 88.32 мг 1000 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Кремний, Si 23.058 мг 30 мг 76.9% 41.7% 130 г
Магний, Mg 44.61 мг 400 мг 11.2% 6.1% 897 г
Натрий, Na 255.32 мг 1300 мг 19.6% 10.6% 509 г
Сера, S 126.91 мг 1000 мг 12.7% 6.9% 788 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 15.7% 346 г
Хлор, Cl 58.04 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3963 г
Микроэлементы
Бор, B 154.9 мкг ~
Ванадий, V 47.62 мкг ~
Железо, Fe 2.827 мг 18 мг 15.7% 8.5% 637 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 3.7% 1452 г
Кобальт, Co 8.02 мкг 10 мкг 80.2% 43.4% 125 г
Марганец, Mn 0.3961 мг 2 мг 19.8% 10.7% 505 г
Медь, Cu 194.95 мкг 1000 мкг 19.5% 10.6% 513 г
Молибден, Mo 11.394 мкг 70 мкг 16.3% 8.8% 614 г
Селен, Se 14.276 мкг 55 мкг 26% 14.1% 385 г
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13369 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 4.2% 1302 г
Цинк, Zn 1.3291 мг 12 мг 11.1% 6% 903 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов