Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с туш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с туш

Тушенка Курица Кусковая [Куриный Дом] 100 г
Яйцо куриное 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с туш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 12.4% 344 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.3% 348 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 11.5% 371 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 9.7% 439 г
Витамин В4, холин 233.98 мг 500 мг 46.8% 20% 214 г
Витамин В5, пантотеновая 1.212 мг 5 мг 24.2% 10.3% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 6.9% 619 г
Витамин D, кальциферол 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 8.8% 488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2683 г
Витамин Н, биотин 18.831 мкг 50 мкг 37.7% 16.1% 266 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3559 мг 20 мг 16.8% 7.2% 596 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.51 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1916 г
Кальций, Ca 51.27 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1950 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3575 г
Натрий, Na 124.92 мг 1300 мг 9.6% 4.1% 1041 г
Сера, S 164.07 мг 1000 мг 16.4% 7% 609 г
Фосфор, P 179 мг 800 мг 22.4% 9.6% 447 г
Хлор, Cl 145.42 мг 2300 мг 6.3% 2.7% 1582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.331 мг 18 мг 13% 5.6% 772 г
Йод, I 18.64 мкг 150 мкг 12.4% 5.3% 805 г
Кобальт, Co 9.322 мкг 10 мкг 93.2% 39.8% 107 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7380 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 3.3% 1292 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 3.4% 1252 г
Селен, Se 28.619 мкг 55 мкг 52% 22.2% 192 г
Фтор, F 51.27 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7802 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 3.2% 1340 г
Цинк, Zn 1.0347 мг 12 мг 8.6% 3.7% 1160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 1.007 г ~
Лизин 0.839 г ~
Метионин 0.392 г ~
Метионин + Цистеин 0.671 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.662 г ~
Аспарагиновая кислота 1.147 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.65 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 531.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.633 г min 16.8 г 27.6% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.175 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Яичница с туш составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».