Мой здоровый рацион

Рецепт Салат1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат1

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 353 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6% 12667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 11.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 31.3% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 56% 1335 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 60.4% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 18.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.9% 6429 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 1.5% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 7.5% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.791 мкг 400 мкг 0.2% 1.5% 50569 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 125.4% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.7% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 3% 28090 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 59.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4605 мг 20 мг 2.3% 17.2% 4343 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.71 мг 2500 мг 9.3% 69.4% 1070 г
Кальций, Ca 9.78 мг 1000 мг 1% 7.5% 10225 г
Кремний, Si 15.293 мг 30 мг 51% 380.6% 196 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 5.2% 14440 г
Натрий, Na 13.42 мг 1300 мг 1% 7.5% 9687 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 8.2% 9166 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 32.1% 2353 г
Хлор, Cl 50.67 мг 2300 мг 2.2% 16.4% 4539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.3 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 20.9% 3600 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 8.2% 9259 г
Кобальт, Co 5.011 мкг 10 мкг 50.1% 373.9% 200 г
Литий, Li 23.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.1279 мг 2 мг 6.4% 47.8% 1564 г
Медь, Cu 96.36 мкг 1000 мкг 9.6% 71.6% 1038 г
Молибден, Mo 5.814 мкг 70 мкг 8.3% 61.9% 1204 г
Никель, Ni 10.432 мкг ~
Рубидий, Rb 122.7 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14474 г
Фтор, F 16.3 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 24540 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 64.9% 1149 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 12.7% 6000 г
Цирконий, Zr 3.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.7%

Энергетическая ценность Салат1 составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».