| Кабачок (Запекание) | 520 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 45 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 15% Агромол | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.8% | 605 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 12.8% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.26 мг | 500 мг | 8.3% | 6.9% | 1212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 11.4% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 15.6% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.965 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.011 мг | 20 мг | 20.1% | 16.8% | 499 г |
| Ниацин | 4.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.97 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.5% | 796 г |
| Кальций, Ca | 82.23 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.8% | 1216 г |
| Кремний, Si | 21.64 мг | 30 мг | 72.1% | 60.1% | 139 г |
| Магний, Mg | 48.13 мг | 400 мг | 12% | 10% | 831 г |
| Натрий, Na | 84.1 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.4% | 1546 г |
| Сера, S | 115.75 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.7% | 864 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Хлор, Cl | 126.08 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.6% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 4.8% | 1719 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 5.169 мкг | 10 мкг | 51.7% | 43.1% | 193 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1503 г |
| Медь, Cu | 83.81 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 7.312 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.7% | 957 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.174 мкг | 55 мкг | 14.9% | 12.4% | 673 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6412 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 18.3% | 454 г |
| Цинк, Zn | 1.0966 мг | 12 мг | 9.1% | 7.6% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.675 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лизин | 1.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки фаршир. составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».