Мой здоровый рацион

Рецепт Птитим с фаршем (лук, морковь, томаты, перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Птитим с фаршем (лук, морковь, томаты, перец)

Лук репчатый 90 г
Перец сладкий красный 60 г
Морковь 130 г
Фарш домашний 800 г
Паста птитим 400 г
Томаты очищенные в томатной мякоти 140 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с фаршем (лук, морковь, томаты, перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.5% 835 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.9% 467 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.8% 1203 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.7 мкг 900 мкг 18.2% 8.4% 550 г
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 9.1% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.19 мг 500 мг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.754 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22805 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 5% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1443 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13860 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.13 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8297 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Кремний, Si 2.936 мг 30 мг 9.8% 4.5% 1022 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.5% 8969 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20790 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.5% 10256 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1923 г
Литий, Li 3.509 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5900 г
Медь, Cu 14.42 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 6935 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 148649 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 64.54 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6198 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Птитим с фаршем (лук, морковь, томаты, перец) составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».