| Индейка, грудка, только мясо | 640 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 110 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Кабачок, все сорта | 65 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 25.3% | 585 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2693 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.5% | 1571 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 13% | 1142 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 195.382 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 34.32 мг | 500 мг | 6.9% | 10.2% | 1457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 13.9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 37.8% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.908 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 4037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 16.7% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.43 мг | 90 мг | 31.6% | 46.8% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.1 мкг | 120 мкг | 12.6% | 18.7% | 795 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4972 мг | 20 мг | 27.5% | 40.7% | 364 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.5% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7502 г |
| Кремний, Si | 2.311 мг | 30 мг | 7.7% | 11.4% | 1298 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 6.8% | 2173 г |
| Натрий, Na | 62.67 мг | 1300 мг | 4.8% | 7.1% | 2074 г |
| Сера, S | 130.05 мг | 1000 мг | 13% | 19.3% | 769 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 21.2% | 701 г |
| Хлор, Cl | 2.29 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 100437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 4.3% | 3448 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Литий, Li | 9.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 3.4% | 4301 г |
| Медь, Cu | 53.93 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8% | 1854 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8130 г |
| Никель, Ni | 0.525 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.276 мкг | 55 мкг | 22.3% | 33% | 448 г |
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18399 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.7689 мг | 12 мг | 6.4% | 9.5% | 1561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.689 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки с овощами и травами составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».