| Сыр Российский [Красная Цена] | 283 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 101 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 967 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 130 г |
| Кетчуп Томатный [Махеевъ] | 209 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Тебе понадобится: 250 г мелко натертого твердого сыра, 2 яйца, 1 стручок болгарского перца, 6 ст. л. дважды просеянной муки, 1100 г куриного филе, 8 ст. л. нежирной сметаны, 200 мл кетчупа, немного морской соли среднего помола. Приготовление: Обрежь с кусочков мяса жир и пленки, мякоть порежь кубиками среднего размера. Сложи в миску, перемешай руками с мукой, нежирной сметаной (можно заменить натуральным йогуртом без добавок), посоли-поперчи. Сразу переложи в емкость для запекания. Равномерно полей взбитым яйцом с кетчупом. Посыпь тертым сыром и тонкой соломкой перца. 45 минут в духовке будет вполне достаточно, чтобы блюдо хорошо пропеклось.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 13.7% | 400 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 67.12 мг | 500 мг | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 11.9% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.659 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.3% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 1.677 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5895 мг | 20 мг | 22.9% | 12.6% | 436 г |
| Ниацин | 5.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.72 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6536 г |
| Кремний, Si | 0.209 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14354 г |
| Магний, Mg | 50.54 мг | 400 мг | 12.6% | 6.9% | 791 г |
| Натрий, Na | 44.07 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Сера, S | 140.25 мг | 1000 мг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 7.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 58.06 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 5.956 мкг | 10 мкг | 59.6% | 32.7% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Медь, Cu | 63.46 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.5% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 7.428 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.743 мкг | 55 мкг | 21.4% | 11.8% | 468 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5170 г |
| Хром, Cr | 14.48 мкг | 50 мкг | 29% | 15.9% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.896 мг | 12 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.797 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 1.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с сыром и болгарским перцем составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».