Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш а-ля болонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш а-ля болонезе

Basilico [Barilla] 400 г
Фарш говяжий Biella 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш а-ля болонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.3% 987 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 13.1% 403 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3220 г

Энергетическая ценность Фарш а-ля болонезе составляет 189,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (312.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».