Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель на кукурузном крахмале. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель на кукурузном крахмале

Кукурузный крахмал 30 г
Молоко 2,5% [Молочный Гостинец] 300 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Малина 200 г
Сахарозаменитель 3 г
Протеин первый русский 10 г
Ванилин [Haas] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель на кукурузном крахмале".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.1% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.5% 3221 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.4% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.422 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28129 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 13.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1659 мг 20 мг 0.8% 1.7% 12055 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.61 мг 2500 мг 2.1% 4.4% 4663 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7331 г
Кремний, Si 9.242 мг 30 мг 30.8% 64.4% 325 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6711 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24952 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25773 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 2.5% 8421 г
Хлор, Cl 4.98 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 46185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 3.6% 5980 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 9.8% 2110 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0516 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3876 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 9.4% 2245 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 10.7% 1969 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37415 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 0.71 мкг 4000 мкг 563380 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Цинк, Zn 0.0495 мг 12 мг 0.4% 0.8% 24242 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Кисель на кукурузном крахмале составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».