| Помидор (томат), парниковый | 190 г |
| Огурец без кожуры | 100 г |
| Морковь | 40 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12% | 2500 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.9 мкг | 900 мкг | 32.9% | 98.5% | 304 г |
| альфа Каротин | 2.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 107.8% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 5.686 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 6.3% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.927 мкг | 400 мкг | 2% | 6% | 5046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.29 мг | 90 мг | 17% | 50.9% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 19.5% | 1531 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 103% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4488 мг | 20 мг | 2.2% | 6.6% | 4456 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 25.4% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 6% | 5020 г |
| Кремний, Si | 6.345 мг | 30 мг | 21.2% | 63.5% | 473 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 7.8% | 3918 г |
| Натрий, Na | 11.71 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.7% | 11102 г |
| Сера, S | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9766 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 12.6% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 41.26 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.4% | 5574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 8.4% | 3564 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 3.671 мкг | 10 мкг | 36.7% | 109.9% | 272 г |
| Литий, Li | 16.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 21.3% | 1415 г |
| Медь, Cu | 97.45 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 29% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 28.1% | 1060 г |
| Никель, Ni | 7.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20221 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 17897 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 19.2% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.2336 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5137 г |
| Цирконий, Zr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».