| Лук репчатый (Тушение) | 84 г |
| Морковь (Тушение) | 133 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 78 г |
| Кабачок (Тушение) | 489 г |
| Вешенки | 200 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Томатная паста. Консервы | 21 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 30 г |
| Смесь Бурого и Дикого Риса [Агро-Альянс] | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.9% | 3040 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 8.7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 31.1% | 385 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.9 мкг | 900 мкг | 25.1% | 30% | 398 г |
| бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 32.5% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 13.56 мг | 500 мг | 2.7% | 3.2% | 3687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.129 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 12.5% | 954 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 8850 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.113 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.122 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5% | 2356 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2574 мг | 20 мг | 6.3% | 7.5% | 1591 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.8% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7704 г |
| Кремний, Si | 14.62 мг | 30 мг | 48.7% | 58.2% | 205 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3287 г |
| Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19490 г |
| Сера, S | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8410 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 5.1% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 16.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3340 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.459 мкг | 10 мкг | 14.6% | 17.4% | 685 г |
| Литий, Li | 5.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 6.2% | 1908 г |
| Медь, Cu | 82.72 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.9% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.4% | 1144 г |
| Никель, Ni | 1.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.611 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.3% | 9002 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.2 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8850 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.4% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь риса с овощами и грибами составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».