| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 360 г |
| Ржаная мука, обойная (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 15.2% | 297 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3926 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 110.38 мг | 500 мг | 22.1% | 10% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.09 мг | 5 мг | 41.8% | 18.8% | 239 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.094 мг | 2 мг | 54.7% | 24.7% | 183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.839 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.931 мг | 15 мг | 32.9% | 14.8% | 304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5035 мг | 20 мг | 67.5% | 30.4% | 148 г |
| Ниацин | 10.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.23 мг | 2500 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 6940 г |
| Магний, Mg | 33.06 мг | 400 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Натрий, Na | 51.42 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2528 г |
| Сера, S | 302.31 мг | 1000 мг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 11.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 59.69 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 5.3% | 854 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 9.985 мкг | 10 мкг | 99.9% | 45% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.2452 мг | 2 мг | 12.3% | 5.5% | 816 г |
| Медь, Cu | 132.47 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Молибден, Mo | 11.019 мкг | 70 мкг | 15.7% | 7.1% | 635 г |
| Селен, Se | 31.297 мкг | 55 мкг | 56.9% | 25.6% | 176 г |
| Фтор, F | 123.94 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3227 г |
| Хром, Cr | 19.69 мкг | 50 мкг | 39.4% | 17.8% | 254 г |
| Цинк, Zn | 1.6944 мг | 12 мг | 14.1% | 6.4% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.027 г | ~ | |||
| Валин | 1.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.464 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.231 г | ~ | |||
| Лизин | 2.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
| Треонин | 1.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.313 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.653 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.82 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Нагетсы составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».