Оливковое масло | 20 г |
Соевый соус | 5 г |
Имбиря корень сырой | 5 г |
Уксус столовый 9% | 3 г |
Сахар песок | 1 г |
Чеснок | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 550.5 ккал | 1684 ккал | 32.7% | 5.9% | 306 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 0.4% | 4750 г |
Жиры | 57.2 г | 56 г | 102.1% | 18.5% | 98 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.5% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
Вода | 31.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7309 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6614 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.3% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.6% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 3.657 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10938 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.96 мг | 15 мг | 46.4% | 8.4% | 216 г |
Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 5.2% | 348 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5009 мг | 20 мг | 2.5% | 0.5% | 3993 г |
Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.257 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.51 мг | 2500 мг | 5.2% | 0.9% | 1930 г |
Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.2% | 7813 г |
Кремний, Si | 0.073 мг | 30 мг | 0.2% | 41096 г | |
Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 0.8% | 2277 г |
Натрий, Na | 788.23 мг | 1300 мг | 60.6% | 11% | 165 г |
Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6231 г |
Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 0.7% | 2454 г |
Хлор, Cl | 0.86 мг | 2300 мг | 267442 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 0.6% | 3141 г |
Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 57692 г | |
Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.5% | 3891 г |
Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 1.8% | 993 г |
Медь, Cu | 42.14 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.8% | 2373 г |
Молибден, Mo | 0.726 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 9642 г |
Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.577 мкг | 55 мкг | 1% | 0.2% | 9532 г |
Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.4% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.202 мг | 12 мг | 1.7% | 0.3% | 5941 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.743 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.058 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.047 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
Глицин | 0.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Пролин | 0.076 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.143 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 57.143 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.397 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.432 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.486 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 38.263 г | min 16.8 г | 227.8% | 41.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 37.114 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.9% | 12.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.908 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирный соус составляет 550,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».