Мой здоровый рацион

Рецепт [29.06.2023] Салат из томатов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [29.06.2023] Салат из томатов и помидоров

Огурец грунтовый 500 г
Томат Розовый [Prisma] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[29.06.2023] Салат из томатов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.2% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 25.5% 2390 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 3.6% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.7% 9000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 16.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 6.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 33.9% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 5.5% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 41.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 4.8% 13333 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.5 мг 2500 мг 2.8% 17% 3546 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8696 г
Кремний, Si 26.5 мг 30 мг 88.3% 535.2% 113 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 10.9% 5714 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.8% 32500 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 30769 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 15.8% 3810 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 3% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 10.3% 6000 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 6.1% 10000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 30.3% 2000 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 27.3% 2222 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 30.3% 2000 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 4.2% 14000 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 36667 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 47059 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 36.4% 1667 г
Цинк, Zn 0.1075 мг 12 мг 0.9% 5.5% 11163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность [29.06.2023] Салат из томатов и помидоров составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».