Мой здоровый рацион

Рецепт Кобб Вкусвилл, 240 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кобб Вкусвилл, 240 г

Киноа, неприготовленная 25 г
Вода 75 г
Цукини, молодые 13 г
Редис 13 г
Огурец парниковый 13 г
Айсберг (салат кочанный) 7 г
Салат романо (римский салат, ромен) 7 г
Салат (латук) 7 г
Тофу, жареный 20 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 13 г
Кешью 7 г
Имбирный соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кобб Вкусвилл, 240 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.4% 1617 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13.2% 415 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.4% 2258 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
альфа Каротин 0.117 мкг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2315 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.492 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 23.09 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 41.193 мкг 400 мкг 10.3% 5.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2.7% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.643 мг 15 мг 11% 6% 913 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11086 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 7.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.5896 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3392 г
Ниацин 0.104 мг ~
Бетаин 66.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.31 мг 2500 мг 7.7% 4.2% 1307 г
Кальций, Ca 51.36 мг 1000 мг 5.1% 2.8% 1947 г
Кремний, Si 6.985 мг 30 мг 23.3% 12.7% 429 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 6.1% 904 г
Натрий, Na 136.19 мг 1300 мг 10.5% 5.7% 955 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2178 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.1% 772 г
Хлор, Cl 6.04 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 15.87 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1261 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14423 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 3.2% 1698 г
Литий, Li 2.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.4903 мг 2 мг 24.5% 13.4% 408 г
Медь, Cu 206.88 мкг 1000 мкг 20.7% 11.3% 483 г
Молибден, Mo 2.616 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2676 г
Никель, Ni 1.134 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 3.995 мкг 55 мкг 7.3% 4% 1377 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11625 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 3.9% 1405 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 30.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.649 мг ~
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.95 г min 16.8 г 41.4% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.638 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.154 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кобб Вкусвилл, 240 г составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».