Мой здоровый рацион

Рецепт 230628 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 230628 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Щавель (Варка без слива) 412 г
Морковь (Варка без слива) 321 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Лук репчатый (Варка без слива) 361 г
Вода 2500 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "230628 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.3% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.2% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.3% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16.8% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.3 мкг 900 мкг 20.8% 85.2% 481 г
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 97.1% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 9.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.9% 8182 г
Витамин В4, холин 4 мг 500 мг 0.8% 3.3% 12500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.584 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 15480 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 13.9% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 10.7% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 13661 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 22.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.314 мг 20 мг 1.6% 6.6% 6369 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.42 мг 2500 мг 5.5% 22.5% 1819 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7402 г
Кремний, Si 4.404 мг 30 мг 14.7% 60.2% 681 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 15.6% 2601 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 27719 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8319 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 11.9% 3463 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 14.07 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 9.4% 4296 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 4.1% 10417 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 50.8% 808 г
Литий, Li 5.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 11.5% 3623 г
Медь, Cu 40.92 мкг 1000 мкг 4.1% 16.8% 2444 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 16.4% 2517 г
Никель, Ni 2.323 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 35948 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 74.38 мкг 4000 мкг 1.9% 7.8% 5378 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7376 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность 230628 СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».