| Подсолнечное масло | 9 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 469 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 16% | 247 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 10.2% | 386 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.033 мг | 1.5 мг | 135.5% | 53.4% | 74 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 118.93 мг | 500 мг | 23.8% | 9.4% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 8.5% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.923 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.744 мкг | 3 мкг | 58.1% | 22.9% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.202 мг | 15 мг | 14.7% | 5.8% | 681 г |
| Витамин Н, биотин | 7.135 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.6% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1709 мг | 20 мг | 20.9% | 8.2% | 480 г |
| Ниацин | 4.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.27 мг | 2500 мг | 21.7% | 8.5% | 462 г |
| Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7968 г |
| Магний, Mg | 40.79 мг | 400 мг | 10.2% | 4% | 981 г |
| Натрий, Na | 62.96 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.9% | 2065 г |
| Сера, S | 348.83 мг | 1000 мг | 34.9% | 13.7% | 287 г |
| Фосфор, P | 345.2 мг | 800 мг | 43.2% | 17% | 232 г |
| Хлор, Cl | 74.62 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.3% | 3082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.564 мг | 18 мг | 14.2% | 5.6% | 702 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 12.818 мкг | 10 мкг | 128.2% | 50.5% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Медь, Cu | 155.74 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.1% | 642 г |
| Молибден, Mo | 20.179 мкг | 70 мкг | 28.8% | 11.3% | 347 г |
| Никель, Ni | 19.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.57 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3719 г |
| Хром, Cr | 20.96 мкг | 50 мкг | 41.9% | 16.5% | 239 г |
| Цинк, Zn | 3.3581 мг | 12 мг | 28% | 11% | 357 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.915 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка Жареная свиная ЛВ составляет 253,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».