Соль поваренная пищевая | 3 г |
Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 322 г |
Картофель (Запекание) | 510 г |
Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 11% | 854 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3435 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 9% | 1042 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 24.12 мг | 500 мг | 4.8% | 4.5% | 2073 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 13.4% | 702 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 20.2% | 468 г |
Витамин В9, фолаты | 9.779 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4090 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.131 мкг | 3 мкг | 37.7% | 35.5% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 4.1% | 2261 г |
Витамин D, кальциферол | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 22.8% | 413 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 4.5% | 2078 г |
Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3072 мг | 20 мг | 21.5% | 20.3% | 464 г |
Ниацин | 2.844 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 496.53 мг | 2500 мг | 19.9% | 18.8% | 503 г |
Кальций, Ca | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6341 г |
Кремний, Si | 29.964 мг | 30 мг | 99.9% | 94.2% | 100 г |
Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 5.6% | 1709 г |
Натрий, Na | 266.26 мг | 1300 мг | 20.5% | 19.3% | 488 г |
Сера, S | 98.98 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.3% | 1010 г |
Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 14.5% | 651 г |
Хлор, Cl | 420.6 мг | 2300 мг | 18.3% | 17.2% | 547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 525.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 87.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2225 г |
Йод, I | 11.95 мкг | 150 мкг | 8% | 7.5% | 1255 г |
Кобальт, Co | 10.653 мкг | 10 мкг | 106.5% | 100.4% | 94 г |
Литий, Li | 48.139 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1572 г |
Медь, Cu | 185.34 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 17.4% | 540 г |
Молибден, Mo | 7.629 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.3% | 918 г |
Никель, Ni | 6.645 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 319.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.828 мкг | 55 мкг | 19.7% | 18.6% | 508 г |
Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 180.7 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2214 г |
Хром, Cr | 26.93 мкг | 50 мкг | 53.9% | 50.8% | 186 г |
Цинк, Zn | 0.4797 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2502 г |
Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
Аланин | 0.064 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 94.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.263 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с картофелем составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».