| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 13 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 122 г |
| Морковь (Тушение) | 133 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 171 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 179 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 7.3 г |
| Картофель (Тушение) | 347 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.7 мкг | 900 мкг | 34.2% | 49.8% | 292 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 52.8% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.63 мг | 500 мг | 3.5% | 5.1% | 2836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 9% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 21.4% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.6% | 9132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.7% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 23.7% | 615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7534 мг | 20 мг | 13.8% | 20.1% | 726 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.84 мг | 2500 мг | 13.2% | 19.2% | 760 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5744 г |
| Кремний, Si | 22.771 мг | 30 мг | 75.9% | 110.5% | 132 г |
| Магний, Mg | 19.96 мг | 400 мг | 5% | 7.3% | 2004 г |
| Натрий, Na | 28.73 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4525 г |
| Сера, S | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.8% | 1493 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 14.3% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 42.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2446 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 53% | 275 г |
| Литий, Li | 38.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 11.2% | 1294 г |
| Медь, Cu | 106.82 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 7.089 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.7% | 987 г |
| Никель, Ni | 5.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 242.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.539 мкг | 55 мкг | 8.3% | 12.1% | 1212 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11703 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 16.4% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.5877 мг | 12 мг | 4.9% | 7.1% | 2042 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.584 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин 29.06 составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».