Мой здоровый рацион

Рецепт Стрелки чеснока с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стрелки чеснока с помидорами

стрелки чеснока 171 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 131 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 7 г
Соевый соус 15 г
Вода 20 г
Имбиря корень сырой 7 г
Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрелки чеснока с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.5% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.1% 3269 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.4% 1429 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.5% 2509 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1156.3 мкг 900 мкг 128.5% 337.3% 78 г
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 73.2% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 11.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.9% 2951 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 5.8% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 22.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.692 мг 2 мг 34.6% 90.8% 289 г
Витамин В9, фолаты 27.11 мкг 400 мкг 6.8% 17.8% 1475 г
Витамин C, аскорбиновая 14.18 мг 90 мг 15.8% 41.5% 635 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.564 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 8865 г
Витамин К, филлохинон 102.7 мкг 120 мкг 85.6% 224.7% 117 г
Витамин РР, НЭ 0.9746 мг 20 мг 4.9% 12.9% 2052 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 1.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.07 мг 2500 мг 11% 28.9% 912 г
Кальций, Ca 39.67 мг 1000 мг 4% 10.5% 2521 г
Кремний, Si 8.862 мг 30 мг 29.5% 77.4% 339 г
Магний, Mg 26.88 мг 400 мг 6.7% 17.6% 1488 г
Натрий, Na 261.65 мг 1300 мг 20.1% 52.8% 497 г
Сера, S 87.32 мг 1000 мг 8.7% 22.8% 1145 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 23.4% 1119 г
Хлор, Cl 89.51 мг 2300 мг 3.9% 10.2% 2570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 199.3 мкг ~
Ванадий, V 14.13 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 17.8% 1468 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 13.4% 1966 г
Кобальт, Co 7.506 мкг 10 мкг 75.1% 197.1% 133 г
Литий, Li 14.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.9535 мг 2 мг 47.7% 125.2% 210 г
Медь, Cu 319.59 мкг 1000 мкг 32% 84% 313 г
Молибден, Mo 36.95 мкг 70 мкг 52.8% 138.6% 189 г
Никель, Ni 11.742 мкг ~
Рубидий, Rb 168.1 мкг ~
Селен, Se 9.082 мкг 55 мкг 16.5% 43.3% 606 г
Стронций, Sr 28.19 мкг ~
Фтор, F 31.25 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 12800 г
Хром, Cr 26.05 мкг 50 мкг 52.1% 136.7% 192 г
Цинк, Zn 1.1769 мг 12 мг 9.8% 25.7% 1020 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Стрелки чеснока с помидорами составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».