Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные с сыром йогуртовым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные с сыром йогуртовым

Перец сладкий зеленый (Запекание) 344 г
Куриный фарш 465 г
Сыр белебеевский йогуртовый 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные с сыром йогуртовым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 21% 388 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 9.9% 829 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 9.8% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В4, холин 57.22 мг 500 мг 11.4% 9.3% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 16.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.605 мг 2 мг 30.3% 24.7% 331 г
Витамин В9, фолаты 6.514 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6141 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 26.19 мг 90 мг 29.1% 23.7% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2336 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 5.3179 мг 20 мг 26.6% 21.7% 376 г
Ниацин 7.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.8 мг 2500 мг 10.4% 8.5% 959 г
Кальций, Ca 109.25 мг 1000 мг 10.9% 8.9% 915 г
Магний, Mg 61.65 мг 400 мг 15.4% 12.6% 649 г
Натрий, Na 39.77 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3269 г
Сера, S 154.58 мг 1000 мг 15.5% 12.6% 647 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 11.9% 684 г
Хлор, Cl 50.03 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1568 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5282 г
Кобальт, Co 7.3 мкг 10 мкг 73% 59.5% 137 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 3% 2721 г
Медь, Cu 95.12 мкг 1000 мкг 9.5% 7.7% 1051 г
Молибден, Mo 7.386 мкг 70 мкг 10.6% 8.6% 948 г
Селен, Se 11.69 мкг 55 мкг 21.3% 17.4% 470 г
Фтор, F 89.92 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4448 г
Хром, Cr 19.04 мкг 50 мкг 38.1% 31.1% 263 г
Цинк, Zn 1.0794 мг 12 мг 9% 7.3% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.314 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.953 г ~
Изолейцин 0.816 г ~
Лейцин 1.43 г ~
Лизин 1.906 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.628 г ~
Треонин 0.801 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.765 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.939 г ~
Аспарагиновая кислота 1.401 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.044 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.729 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные с сыром йогуртовым составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».