Окунь морской (сибас) (Жарка) | 770 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 14.6% | 369 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11% | 491 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.8% | 1118 г |
Витамин В4, холин | 88.95 мг | 500 мг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 5.271 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7589 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.562 мкг | 3 мкг | 85.4% | 45.9% | 117 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
Витамин D, кальциферол | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 13.7% | 394 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.877 мг | 15 мг | 25.8% | 13.9% | 387 г |
Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0103 мг | 20 мг | 25.1% | 13.5% | 399 г |
Ниацин | 1.55 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.86 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.6% | 815 г |
Кальций, Ca | 127.31 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.8% | 785 г |
Магний, Mg | 59.7 мг | 400 мг | 14.9% | 8% | 670 г |
Натрий, Na | 103.86 мг | 1300 мг | 8% | 4.3% | 1252 г |
Сера, S | 239.39 мг | 1000 мг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 16.4% | 328 г |
Хлор, Cl | 171.72 мг | 2300 мг | 7.5% | 4% | 1339 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 3.8% | 1422 г |
Йод, I | 25.26 мкг | 150 мкг | 16.8% | 9% | 594 г |
Кобальт, Co | 32.435 мкг | 10 мкг | 324.4% | 174.5% | 31 г |
Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2051 г |
Медь, Cu | 137.55 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
Молибден, Mo | 4.465 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
Никель, Ni | 5.649 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.634 мкг | 55 мкг | 61.2% | 32.9% | 164 г |
Фтор, F | 138.21 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1.9% | 2894 г |
Хром, Cr | 52.25 мкг | 50 мкг | 104.5% | 56.2% | 96 г |
Цинк, Zn | 1.7287 мг | 12 мг | 14.4% | 7.7% | 694 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.325 г | ~ | |||
Валин | 1.323 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
Лейцин | 1.919 г | ~ | |||
Лизин | 2.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.609 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
Треонин | 1.08 г | ~ | |||
Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.86 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.589 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.764 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.273 г | ~ | |||
Глицин | 0.946 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.232 г | ~ | |||
Пролин | 0.719 г | ~ | |||
Серин | 1.117 г | ~ | |||
Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 23.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 49.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 126.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.464 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.154 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.849 г | min 16.8 г | 22.9% | 12.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.716 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.408 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 23.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.201 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.314 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в кляре составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».