Мой здоровый рацион

Рецепт сырный сып. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный сып

сыр плавленный Российский 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Лук порей 100 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный сып".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.3% 1400 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.3% 1610 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.1% 3313 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.1 мкг 900 мкг 42% 43% 238 г
бета Каротин 2.27 мг 5 мг 45.4% 46.5% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.258 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7607 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 15.5% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 22124 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0903 мг 20 мг 5.5% 5.6% 1834 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.97 мг 2500 мг 12.4% 12.7% 804 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 3.1% 3333 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2138 г
Натрий, Na 57.32 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2268 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 6% 1706 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 4% 2594 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3448 г
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7663 г
Медь, Cu 4.19 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 23866 г
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12009 г
Цинк, Zn 0.0329 мг 12 мг 0.3% 0.3% 36474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сырный сып составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов