| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 15.1% | 824 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.2 мкг | 900 мкг | 21.9% | 27.4% | 456 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.133 мг | 5 мг | 22.7% | 28.4% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.167 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.36 мг | 90 мг | 26% | 32.5% | 385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.022 мг | 15 мг | 20.1% | 25.2% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7962 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 14.6% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6833 мг | 20 мг | 3.4% | 4.3% | 2927 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.94 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.6% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.1% | 1754 г |
| Кремний, Si | 16.567 мг | 30 мг | 55.2% | 69.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 8.4% | 1500 г |
| Натрий, Na | 11.44 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11136 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 6.3% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 28.29 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 5.1% | 2456 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.322 мкг | 10 мкг | 23.2% | 29% | 431 г |
| Литий, Li | 8.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2293 мг | 2 мг | 11.5% | 14.4% | 872 г |
| Медь, Cu | 74.56 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.4% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 2.422 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Никель, Ni | 4.247 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 11134 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32626 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 13.3% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 2.3% | 5545 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 90.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной летний составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».