| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2490 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 4.4% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 22.8% | 1379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 9.7% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.151 мг | 20 мг | 0.8% | 2.5% | 13245 г |
| Бетаин | 228.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% | 20% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 14.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | 143 мг | 1300 мг | 11% | 34.4% | 909 г |
| Сера, S | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 13699 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 5.9% | 5333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 12.8% | 2466 г |
| Марганец, Mn | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 64.4% | 487 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 13.4% | 2326 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 55000 г |
| Фтор, F | 26.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.2% | 15209 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 8.8% | 3529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла маринованная составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».