Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с ореховой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с ореховой пастой

Банан 100 г
Арахисовая паста с солью 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с ореховой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.8% 1689 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.5% 862 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.4% 1840 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.1% 7200 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.4% 1513 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 3.8% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8.6% 952 г
Витамин В9, фолаты 15.571 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2569 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5.8% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 6.1% 1342 г
бета Токоферол 0.056 мг ~
гамма Токоферол 0.816 мг ~
дельта Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 3.143 мкг 50 мкг 6.3% 5.1% 1591 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1549 мг 20 мг 10.8% 8.8% 928 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.29 мг 2500 мг 10.5% 8.6% 953 г
Кальций, Ca 72.39 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1381 г
Кремний, Si 27.5 мг 30 мг 91.7% 74.9% 109 г
Магний, Mg 40.5 мг 400 мг 10.1% 8.2% 988 г
Натрий, Na 83.5 мг 1300 мг 6.4% 5.2% 1557 г
Сера, S 43.76 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2285 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 9.6% 850 г
Хлор, Cl 75.71 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 2% 3965 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3099 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 4% 2058 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.278 мг 2 мг 13.9% 11.3% 719 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 6.5% 1258 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 4.2% 1921 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 1.868 мкг 55 мкг 3.4% 2.8% 2944 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Фтор, F 11.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34783 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.182 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.024 г min 16.8 г 18% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.391 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.314 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.309 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи с ореховой пастой составляет 122,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (343 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».