| Перец сладкий красный | 144 г |
| Помидор (томат), парниковый | 260 г |
| Огурец парниковый | 226 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Чеснок | 6 г |
| Салат (латук) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.5% | 9500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 28% | 820 г |
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 30.3% | 759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.717 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 6997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.63 мг | 90 мг | 71.8% | 164.7% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 8.5% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 25.5% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5469 мг | 20 мг | 2.7% | 6.2% | 3657 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.27 мг | 2500 мг | 8.1% | 18.6% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7502 г |
| Кремний, Si | 25.256 мг | 30 мг | 84.2% | 193.1% | 119 г |
| Магний, Mg | 7.09 мг | 400 мг | 1.8% | 4.1% | 5642 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14444 г |
| Сера, S | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10173 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 8.3% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 35.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 6.7% | 3403 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.471 мкг | 10 мкг | 34.7% | 79.6% | 288 г |
| Литий, Li | 30.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 14.7% | 1567 г |
| Медь, Cu | 81.39 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 18.6% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 4.51 мкг | 70 мкг | 6.4% | 14.7% | 1552 г |
| Никель, Ni | 6.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 13221 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 39101 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 19.5% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 4.8% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 27.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023-06-29 салат составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».