| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным куском) | 740 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Моя соль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.1% | 528 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431 мкг | 900 мкг | 47.9% | 28.2% | 209 г |
| альфа Каротин | 0.616 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.608 мг | 5 мг | 52.2% | 30.7% | 192 г |
| бета Криптоксантин | 12.653 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.526 мг | 1.5 мг | 35.1% | 20.6% | 285 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 39.31 мг | 500 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 8.1% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 13.2% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.003 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 14.4% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 6.9% | 848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.258 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2449 мг | 20 мг | 11.2% | 6.6% | 891 г |
| Ниацин | 2.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.15 мг | 2500 мг | 15% | 8.8% | 666 г |
| Кальций, Ca | 24.41 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4097 г |
| Кремний, Si | 5.457 мг | 30 мг | 18.2% | 10.7% | 550 г |
| Магний, Mg | 35.75 мг | 400 мг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Натрий, Na | 303.22 мг | 1300 мг | 23.3% | 13.7% | 429 г |
| Сера, S | 175.96 мг | 1000 мг | 17.6% | 10.4% | 568 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 10.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 512.86 мг | 2300 мг | 22.3% | 13.1% | 448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 5.2% | 1131 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 12.133 мкг | 10 мкг | 121.3% | 71.4% | 82 г |
| Литий, Li | 1.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1410 г |
| Медь, Cu | 200.66 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 11.8% | 498 г |
| Молибден, Mo | 17.568 мкг | 70 мкг | 25.1% | 14.8% | 398 г |
| Никель, Ni | 8.006 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.227 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4482 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7837 г |
| Хром, Cr | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 9.4% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.9705 мг | 12 мг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с корешками М составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».