| Грибной суп (шампиньоны) | 485 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 14.8% | 1098 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.5% | 2500 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2560 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 15.4% | 1049 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 13.5% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 9.6% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.666 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 5.5% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 13.5% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 2.361 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.6% | 2118 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 9.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8328 мг | 20 мг | 4.2% | 6.8% | 2402 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 8.9% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4735 г |
| Кремний, Si | 3.786 мг | 30 мг | 12.6% | 20.5% | 792 г |
| Магний, Mg | 7.76 мг | 400 мг | 1.9% | 3.1% | 5155 г |
| Натрий, Na | 272.3 мг | 1300 мг | 20.9% | 33.9% | 477 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6010 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 6.2% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 430.36 мг | 2300 мг | 18.7% | 30.4% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.9% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 40.6% | 401 г |
| Литий, Li | 4.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 3.9% | 4175 г |
| Медь, Cu | 78.6 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.8% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8% | 2026 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.146 мкг | 55 мкг | 5.7% | 9.3% | 1748 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.07 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5964 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6243 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 58.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп (шампиньоны) со сливками составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».