| Горох, зерно цельное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Морковь | 78 г |
| Лук репчатый | 108 г |
| Укроп | 12 г |
| Картофель | 510 г |
| Перец сладкий красный | 83 г |
| Говядина 1 кат. | 53 г |
| Чеснок | 7 г |
| Вода | 1628 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.4% | 3500 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.1% | 1538 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 14.9% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 16.2% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 11% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 6.9% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 9.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 9.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.97 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% | 26.3% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 7.6% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 1.481 мкг | 50 мкг | 3% | 5.6% | 3376 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0534 мг | 20 мг | 5.3% | 9.9% | 1899 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.19 мг | 2500 мг | 8% | 14.9% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 6010 г |
| Кремний, Si | 16.745 мг | 30 мг | 55.8% | 104.1% | 179 г |
| Магний, Mg | 14.96 мг | 400 мг | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 19817 г |
| Сера, S | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.2% | 3579 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 10.3% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 27.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 8.2% | 2264 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 47.8% | 391 г |
| Литий, Li | 17.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1885 мг | 2 мг | 9.4% | 17.5% | 1061 г |
| Медь, Cu | 95.87 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.9% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 9.614 мкг | 70 мкг | 13.7% | 25.6% | 728 г |
| Никель, Ni | 19.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.067 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.5% | 5155 г |
| Стронций, Sr | 7.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5679 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 12.3% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.4231 мг | 12 мг | 3.5% | 6.5% | 2836 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023-06-29 суп гор. составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».