| Яйцо куриное | 112 г |
| Вода | 40 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Петрушка | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.6% | 717 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.8% | 596 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 22.4% | 342 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.5% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 15.6% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 204.27 мг | 500 мг | 40.9% | 31.3% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 16.4% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.812 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.8% | 2701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.8% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.99 мг | 90 мг | 10% | 7.6% | 1001 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 13.7% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2655 г |
| Витамин Н, биотин | 16.412 мкг | 50 мкг | 32.8% | 25.1% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.5 мкг | 120 мкг | 59.6% | 45.6% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0368 мг | 20 мг | 15.2% | 11.6% | 659 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.86 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 65.29 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1532 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2584 г |
| Натрий, Na | 392.77 мг | 1300 мг | 30.2% | 23.1% | 331 г |
| Сера, S | 144.43 мг | 1000 мг | 14.4% | 11% | 692 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 15.5% | 493 г |
| Хлор, Cl | 559.55 мг | 2300 мг | 24.3% | 18.6% | 411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.324 мг | 18 мг | 12.9% | 9.9% | 775 г |
| Йод, I | 16.23 мкг | 150 мкг | 10.8% | 8.3% | 924 г |
| Кобальт, Co | 8.225 мкг | 10 мкг | 82.3% | 62.9% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Медь, Cu | 80.21 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.1% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 5.667 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.2% | 1235 г |
| Селен, Se | 25.732 мкг | 55 мкг | 46.8% | 35.8% | 214 г |
| Фтор, F | 73.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5433 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.9781 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.759 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 462.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.057 г | min 16.8 г | 24.1% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из 2х яиц на воде с укропом и петрушкой составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».