Мой здоровый рацион

Рецепт Макарони з куркою у сметанно-томатному соусі.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарони з куркою у сметанно-томатному соусі.

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 20 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

?до цієї страви можна додати овочі зі списку дозволених 150гр/1 раз? УВАГА! ПОРЦІЯ НА 2 ДНІ! Інгредієнти: • Макарони із твердих сортів пшениці - 100гр • Куряче філе - 250гр • Помідор - 200гр • Сметана 10% – 1ст.л • Гірчиця - 1ч.л. • Приправа для курки, часник, зелень – за смаком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарони з куркою у сметанно-томатному соусі.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.6% 484 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.6% 4308 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.2% 1344 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.9% 3690 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1459 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 36.24 мг 500 мг 7.2% 5.1% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 12.5% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 13.4% 531 г
Витамин В9, фолаты 5.769 мкг 400 мкг 1.4% 1% 6934 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 3.8% 1850 г
Витамин Н, биотин 1.131 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4421 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.6052 мг 20 мг 23% 16.3% 434 г
Ниацин 5.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.33 мг 2500 мг 11.1% 7.9% 905 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5945 г
Кремний, Si 2.781 мг 30 мг 9.3% 6.6% 1079 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 9.2% 769 г
Натрий, Na 44.68 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2910 г
Сера, S 142.02 мг 1000 мг 14.2% 10% 704 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 9.6% 742 г
Хлор, Cl 66.56 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 6.1% 1167 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6787 г
Кобальт, Co 7.317 мкг 10 мкг 73.2% 51.8% 137 г
Литий, Li 12.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1845 г
Медь, Cu 243.3 мкг 1000 мкг 24.3% 17.2% 411 г
Молибден, Mo 8.856 мкг 70 мкг 12.7% 9% 790 г
Никель, Ni 5.404 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 9.903 мкг 55 мкг 18% 12.7% 555 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 67.74 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5905 г
Хром, Cr 13.29 мкг 50 мкг 26.6% 18.8% 376 г
Цинк, Zn 0.9363 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.816 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.349 г ~
Лизин 1.6 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.839 г ~
Аспарагиновая кислота 1.262 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 2.59 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.713 г ~
Тирозин 0.589 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макарони з куркою у сметанно-томатному соусі. составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 2 гр (2.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».