| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Углеводы | 41.7 г | 219 г | 19% | 6.6% | 525 г |
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 13.3% | 263 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 10% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 95.2 мг | 500 мг | 19% | 6.6% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 11.1% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 41 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.6% | 976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.54 мг | 20 мг | 7.7% | 2.7% | 1299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 875 мг | 2500 мг | 35% | 12.2% | 286 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Кремний, Si | 92 мг | 30 мг | 306.7% | 107.3% | 33 г |
| Магний, Mg | 115 мг | 400 мг | 28.8% | 10.1% | 348 г |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5417 г |
| Сера, S | 198 мг | 1000 мг | 19.8% | 6.9% | 505 г |
| Фосфор, P | 366 мг | 800 мг | 45.8% | 16% | 219 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 540 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.24 мг | 18 мг | 34.7% | 12.1% | 288 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 33.2% | 105 г |
| Марганец, Mn | 2.2 мг | 2 мг | 110% | 38.5% | 91 г |
| Медь, Cu | 660 мкг | 1000 мкг | 66% | 23.1% | 152 г |
| Молибден, Mo | 60.2 мкг | 70 мкг | 86% | 30.1% | 116 г |
| Селен, Se | 8.2 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Цинк, Zn | 3.43 мг | 12 мг | 28.6% | 10% | 350 г |
Энергетическая ценность Нут вареный (турецкий горох) +usda составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».