| Яичный белок куриный | 45 г |
| Клетчатка пшеничная | 22 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 22.9% | 717 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2739 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 39.1% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 27.42 мг | 500 мг | 5.5% | 9% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5.6% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.773 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 51746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.1% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 4.922 мкг | 50 мкг | 9.8% | 16.1% | 1016 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1094 мг | 20 мг | 10.5% | 17.3% | 948 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.5 мг | 2500 мг | 16.9% | 27.8% | 592 г |
| Кальций, Ca | 142.41 мг | 1000 мг | 14.2% | 23.4% | 702 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 3% | 5533 г |
| Натрий, Na | 135.7 мг | 1300 мг | 10.4% | 17.1% | 958 г |
| Сера, S | 131.52 мг | 1000 мг | 13.2% | 21.7% | 760 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 48% | 342 г |
| Хлор, Cl | 120.94 мг | 2300 мг | 5.3% | 8.7% | 1902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 4986 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.4% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 11.5% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 1.5% | 11050 г |
| Медь, Cu | 37.16 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.1% | 2691 г |
| Молибден, Mo | 2.813 мкг | 70 мкг | 4% | 6.6% | 2488 г |
| Селен, Se | 14.069 мкг | 55 мкг | 25.6% | 42.1% | 391 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке из сибирской клетчатки составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».