| Маринованные Огурцы [Грин Рэй] | 309 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Помидор (томат) | 206 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное тм "жемчужина поволжья", 0,25 л | 15.91 г |
| Огурец парниковый | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2% | 15200 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.1% | 2667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2444 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.8% | 7759 г |
| альфа Каротин | 26.373 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 7% | 4098 г |
| Ликопин | 671.861 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.4% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 5.3% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 6.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.745 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.1% | 6963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 20.2% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 3.5% | 8152 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 14% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.274 мг | 20 мг | 1.4% | 4.1% | 7299 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.8 мг | 2500 мг | 5% | 14.6% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10384 г |
| Кремний, Si | 12.344 мг | 30 мг | 41.1% | 120.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 5.6% | 5369 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 39634 г |
| Сера, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9524 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 7% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 8.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 28117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 4.4% | 6792 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 21.6% | 1346 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 10.5% | 2805 г |
| Медь, Cu | 33.39 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9.6% | 2995 г |
| Молибден, Mo | 0.223 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.9% | 31390 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 46218 г |
| Фтор, F | 4.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 97324 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1774 мг | 12 мг | 1.5% | 4.4% | 6764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кислый составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».