Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом и сыром ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром ?

Хлеб белый 22 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.5 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 374 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.6% 844 г
Жиры 37.4 г 56 г 66.8% 14.8% 150 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 1.8% 1217 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 6994 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.1 мкг 900 мкг 26.6% 5.9% 376 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3086 г
Лютеин + Зеаксантин 16.407 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 3.1% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 2.7% 822 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 66 мкг 400 мкг 16.5% 3.7% 606 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 2.2% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 1.6% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 0.9% 2555 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 10684 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.2502 мг 20 мг 16.3% 3.6% 615 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 37.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.03 мг 2500 мг 3.2% 0.7% 3124 г
Кальций, Ca 267.25 мг 1000 мг 26.7% 5.9% 374 г
Магний, Mg 19.97 мг 400 мг 5% 1.1% 2003 г
Натрий, Na 412.8 мг 1300 мг 31.8% 7.1% 315 г
Сера, S 89.88 мг 1000 мг 9% 2% 1113 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 4.8% 467 г
Хлор, Cl 344.95 мг 2300 мг 15% 3.3% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 1.9% 1144 г
Марганец, Mn 0.2219 мг 2 мг 11.1% 2.5% 901 г
Медь, Cu 58.51 мкг 1000 мкг 5.9% 1.3% 1709 г
Селен, Se 11.576 мкг 55 мкг 21% 4.7% 475 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20597 г
Цинк, Zn 1.3564 мг 12 мг 11.3% 2.5% 885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.218 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты 3.291 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.141 г ~
6:0 Капроновая 0.542 г ~
8:0 Каприловая 0.361 г ~
10:0 Каприновая 0.861 г ~
12:0 Лауриновая 0.994 г ~
14:0 Миристиновая 4.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 3.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.868 г min 16.8 г 64.7% 14.4%
14:1 Миристолеиновая 0.752 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.67 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром ? составляет 450,5 кКал.

  • Порция = 59 гр (265.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов