Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно банановый бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно банановый бисквит

Банан (Запекание) 317 г
Яблоко (Запекание) 163 г
Яичный желток куриный (Запекание) 160 г
Яичный белок куриный (Запекание) 45 г
Ванилин 5 г
Разрыхлитель теста [Эстетика вкуса] 9 г
Какао-порошок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно банановый бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.5% 938 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.4% 651 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 18.3% 333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 13% 468 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.9% 1233 г
Витамин В4, холин 167.89 мг 500 мг 33.6% 20.5% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 1.189 мг 5 мг 23.8% 14.5% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 8.2% 746 г
Витамин В9, фолаты 12.445 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 7.8% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3422 г
Витамин D, кальциферол 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 9.4% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2366 г
Витамин Н, биотин 13.857 мкг 50 мкг 27.7% 16.9% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2711 мг 20 мг 11.4% 6.9% 881 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.57 мг 2500 мг 17% 10.4% 587 г
Кальций, Ca 54.79 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1825 г
Кремний, Si 29.14 мг 30 мг 97.1% 59.2% 103 г
Магний, Mg 79.68 мг 400 мг 19.9% 12.1% 502 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 2% 3113 г
Сера, S 63.18 мг 1000 мг 6.3% 3.8% 1583 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 16.9% 360 г
Хлор, Cl 65 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 5.138 мг 18 мг 28.5% 17.4% 350 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.8% 2180 г
Кобальт, Co 5.355 мкг 10 мкг 53.6% 32.7% 187 г
Литий, Li 1.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.7592 мг 2 мг 38% 23.2% 263 г
Медь, Cu 709.67 мкг 1000 мкг 71% 43.3% 141 г
Молибден, Mo 12.708 мкг 70 мкг 18.2% 11.1% 551 г
Никель, Ni 4.758 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 13.138 мкг 55 мкг 23.9% 14.6% 419 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11136 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Цинк, Zn 1.7575 мг 12 мг 14.6% 8.9% 683 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.367 г min 16.8 г 14.1% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.6%

Энергетическая ценность Шоколадно банановый бисквит составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».