Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в банке с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в банке с овощами

Куриный окорочок (Запекание) 760 г
Перец сладкий красный (Запекание) 46 г
Морковь (Запекание) 44 г
Лук репчатый (Запекание) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 90 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в банке с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.7% 413 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10% 609 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 10.5% 582 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 9.4% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.6% 807 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.784 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8361 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2510 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.3272 мг 20 мг 21.6% 13.2% 462 г
Ниацин 4.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.53 мг 2500 мг 13.4% 8.2% 747 г
Кальций, Ca 22.91 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4365 г
Кремний, Si 3.469 мг 30 мг 11.6% 7.1% 865 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 3.6% 1694 г
Натрий, Na 70.34 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1848 г
Сера, S 185.72 мг 1000 мг 18.6% 11.3% 538 г
Фосфор, P 134.5 мг 800 мг 16.8% 10.2% 595 г
Хлор, Cl 75.47 мг 2300 мг 3.3% 2% 3048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.7 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 6.5% 936 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Кобальт, Co 11.28 мкг 10 мкг 112.8% 68.7% 89 г
Литий, Li 7.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Медь, Cu 160.06 мкг 1000 мкг 16% 9.8% 625 г
Молибден, Mo 15.403 мкг 70 мкг 22% 13.4% 454 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 3.123 мкг 55 мкг 5.7% 3.5% 1761 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 116.03 мкг 4000 мкг 2.9% 1.8% 3447 г
Хром, Cr 25.61 мкг 50 мкг 51.2% 31.2% 195 г
Цинк, Zn 1.614 мг 12 мг 13.5% 8.2% 743 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 1.647 г ~
Валин 0.934 г ~
Гистидин* 0.644 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.586 г ~
Лизин 2.059 г ~
Метионин 0.358 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 1.13 г ~
Аспарагиновая кислота 1.636 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 1.145 г ~
Глутаминовая кислота 2.698 г ~
Пролин 1.01 г ~
Серин 0.842 г ~
Тирозин 0.648 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.803 г min 16.8 г 28.6% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.844 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.402 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.36 г ~

Энергетическая ценность Курица в банке с овощами составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов